750 grammes
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le blog de flo
19 octobre 2008

potiron coco

potiron coco
Encore une recette au wok qui est rapide et qui plait bien aux enfants. Le plus dur c'est d'éplucher le potiron. Il faut avoir un bon couteau qui coupe bien mais attention en forçant aussi on peut facilement le doigt. 1kg de citrouille, potiron ou potimarronhuile...
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3 mai 2009

tarte à l'oseille et aux deux saumons

tarte à l'oseille et aux deux saumons
Voilà au moins quelque chose qui repousse tous les ans dans le jardin, c'est l'oseille.!!! si au moins ça pouvait aussi bien pousser dans le porte monnaie !!! enfin bref...tous les ans, je fais au moins une nouvelle recette avec cette herbe qui a un gout...
26 mai 2009

tarte framboise - kiwi

tarte framboise - kiwi
Il y a quelques jours, je suis tombée sur cette magnifique recette qui m'avait l'air aussi belle que bonne...J'ai décidé de m'en inspirer pour faire une tarte... 130 g de petits beurres (la marque lu petits beurre au sel de guérande est sans oeuf)40 g...
11 novembre 2008

mes deux derniers livres

mes deux derniers livres
oui bon, je blogue pas, j'en connais une qui rale mais tant pis hein, je peux pas tout faire...oui oui je sais je repete toujours la meme chose...Je cuisine pas vraiment de nouvelles recettes en ce moment, alors vous aurez mes lectures.... bon le premier...
23 novembre 2008

un apéritif qui en jette !!!

un apéritif qui en jette !!!
Alors là je les ai subjugués... Un diner presque parfait :D entre la déco de table d'automne, la ptite table apéritif avec des ptites spécialités de toutes sortes et l'animation faite par les enfants qui nous ont fait mourir de rire, on peut dire que...
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26 avril 2009

Bäckeoffe de poisson

Bäckeoffe de poisson
Le bäckeoffe traditionnel est un plat d'origine alsacienne...A base de pommes de terre et de viande; c'est pas trop mon truc car je trouve ça un peu gras et surtout on sent trop le vin blanc... Celui au poisson est très différent et surtout excellent....
24 mai 2009

lasagnes saumon épinards

lasagnes saumon épinards
un petit test qui finalement était pas mauvais du tout, je dirais même très bon... 15 pâtes à lasagne1/4 de litre de béchamelune grosse boite d'épinards en branche250 g de ricotta fraîche150 de saumon fuméSel poivre Pour accélérer la cuisson et faire...
6 mai 2009

sauté de porc coco-banane

sauté de porc coco-banane
La grippe porcine !!!!!!! Travaillant dans un milieu socio-médical, nous avons été mis en garde contre l'alerte à l'échelle 5A sur 6 pour la grippe porcine. L'employeur doit se prémunir de tout le nécessaire au cas où l'alerte monterait d'un cran. L'employeur...
19 janvier 2020

Velouté de butternut

Velouté de butternut
Flo le retour..... Une petite soupe pour un dimanche soir. Ingredients: 1/2 butternut 3 carottes 1 cs de curry un oignon 1 cc d huile 75 g de Boursin ail et fines herbes un bouillon de légumes et un litre d’eau émincer les oignons et faire préchauffer...
28 septembre 2008

des sushi-maki

des sushi-maki
Depuis notre voyage à Paris à cécé et à moi où nous avions entre autres, été mangé dans un resto japonais, j'avais envie de me lancer dans la confection des sushi-maki. Pendant des jours, j'ai surfé sur le net, pour trouver des recettes faciles. ya un...
28 avril 2009

tartare tomate-concombre en verrine

tartare tomate-concombre en verrine
ma deuxième verrine que j'ai servi également en apéritif...qui a été très rafraichissante...et qui serait tout à fait indiquée un jour de grande chaleur...si jamais ça arrive encore.... il faut pour 6 verrines d'apéritif une boite de thon au naturelun...
6 mai 2009

Almost blue de Carlo Lucarelli

Almost blue de Carlo Lucarelli
Un livre de 200 pages que j'ai lu en deux jours au soleil pendant ce week end du 1er mai. Un policier..encore...qui vient de la bibliothèque. J'étais pas inspirée pourtant au début, par le titre surtout..mais bon j'avais encore jamais lu de livre d'un...
16 mai 2009

moelleux choco-banane

moelleux choco-banane
envie de bananes au chocolat mais envie aussi de faire un gateau... Un genre de gateau au yaourt à ma façon. 2 yaourts nature300 g de farine200 g de sucre150 g de beurre4 doses de substitut d'oeuf (ou 4 oeufs)1 sachet de levure1 sachet de sucre vanillé...
1 juin 2009

Les crapauds 2009 : quelques commentaires d'une supportrice à ses heures perdues...

Les crapauds 2009 : quelques commentaires d'une supportrice à ses heures perdues...
Un post qui change.... Cette année mon sportif a voulu encore dépasser ses limites et ce week end, il est parti faire un raid de 24h de vtt en solitaire...Les crapauds Ce raid est réputé dans la région (et même ailleurs) pour être difficile et très technique...Il...
22 juillet 2009

Dès le premier soir d'Isabelle Alexis

Dès le premier soir d'Isabelle Alexis
Elise et sa meilleure amie, deux célibataires endurcies de 35 ans, sont toujours à la recherche du grand Amour, sans vouloir pour autant l’avouer. Elles rencontrent deux meilleurs amis et voient l’espoir d’avoir une vie amoureuse enfin normale…. Un livre...
19 janvier 2020

Gratin d endives au saumon (cookeo)

Gratin d endives au saumon (cookeo)
Pour 3 personnes 6 petites endives 1 cc d huile une échalote 400 g de saumon ou truite saumonée frais 250ml de lait 1 cs de maïzena 1cs de moutarde 15 g de parmesan 115 g de riz cru dans le cookeo mettre le riz et une fois et demi son volume en eau. Salée...
11 octobre 2008

risotto poisson crevettes

risotto poisson crevettes
Une grosse envie de poisson, mais j'avais juste des carrés de poisson dans le congel... J'ai eu l'idée du risotto qui est très sympa à faire et surtout très rapide. Un poivronDeux oignons2 gros verres de rizUn litre de bouillon de légumes (un litre d'eau...
13 avril 2009

vies éclatées de Joy Fielding

vies éclatées de Joy Fielding
Kate Sinclair, psychologue écoute les problèmes des autres sans pour autant s'occuper des siens.Sa fille ainée tourne mal, sa mère devient sénile, son mari s'éloigne d'elle...mais le pire qui puisse lui arriver est sans conteste lorsque sa soeur décide...
13 avril 2009

Poulet en sachet cuisson WW

Poulet en sachet cuisson WW
J'aime bien le poulet rôti, mais j'en fait jamais comme la plupart des gens parce que ça salit le four, ça sent fort dans toute la maison.....L'autre jour, ma collègue me vante les mérites des sachets cuisson Weightwatchers...Toujours à l'affut de nouveautés,...
24 janvier 2020

Brick de la mer

Brick de la mer
Pour 4 bricks 4 feuilles de bricks 300 g de poisson (lieu noir pr moi) 10cl de Creme liquide 4 cc de boursin ail et fines herbes une courgette 4 carottes 1gris poireaux coupés en julienne un oignon 1 bouillon de légumes émiettés détailler tous les légumes...
9 août 2012

tarte aux abricots

tarte aux abricots
avec de bons abricots ramenés du sud, voici une excellente tarte aux abricots. une pate sablée faite avec cette recette là Un bon kg d'abricots 50g de poudre de noisettes 6 cuillères à soupe de sucre cassonade (3 pour le fond de la tarte, 3 pour le dessus)...
20 septembre 2008

L'arbre des possibles

L'arbre des possibles
Ayant entendu parler de l'auteur "Bernard Werber" il y a un moment par ma copine et également par un ami, je me suis procurée un de ses livres...Je ne pense pas avoir choisi le meilleur...C'est un concentré de petites nouvelles toutes plus spéciales les...
6 septembre 2009

far lorrain aux mirabelles

far lorrain aux mirabelles
Un petit clin d'œil aux bretons !!! par leur far breton....la Bretagne...la mer...les bretons....^^ Bon..... Oui, je sais, c'est vraiment la panoplie complète. Mais bon quand on aime on ne compte pas...et puis c'est bien connu que par chez nous, on ne...
10 mars 2010

clafouti aux pommes - pommes

clafouti aux pommes - pommes
une recette tupperware que j'ai un peu changé. Très sympa le mélange des deux pommes avec un peu de cannelle. je l'ai servi avec un tournedos de boeuf grillé. Nous avons trouvé cela très bon et j'en referai parce que non seulement c'est un plat original...
26 avril 2009

Verrine nordique

Verrine nordique
J'adore les verrines, que ce soit en apéritif, en entrée, ou en dessert... C'est une façon gaie de présenter l'apéritif ou bien l'entrée... L'autre jour j'ai trié les affaires des enfants qui ne leur allaient plus et j'en ai ressorti....quatre sacs poubelles...
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