Articles populaires – le blog de flo

2 novembre 2007

pates fraiches aux dés de courgette, aux saumon écrevisses et ricotta

Bon ce soir il me restait quelques écrevisses et de la ricotta de précédentes recettes. J'avais aussi un paquet de spaghettis frais qui trainaient au frigo et du saumon. je voulais un plat équilibré donc il me fallait également des légumes, une courgette...

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22 janvier 2008

les oeufs cocotte

Deux recettes : les oeufs cocotte au roquefort pour un :un oeufune cuillère à café de roquefortune cuillère à café de concentré de tomatesune cuillère à café de gruyère rapéune grosse cuillère de crèmesel poivre Préchauffer le four à 220 °.Beurrer un...

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20 janvier 2008

tarte choco-poires

Le père noël (de ma ..hum..cop...ine...:p)connaissant la passion de faustin pour la cuisine lui a ramené un grand beau livre de cuisine pour les enfants les 120 meilleures recettes d'astrapi Il est vraiment bien fait, en plus ça le fait lire, ce qui n'est...

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29 janvier 2008

mini flans courgette roquefort

Pourtant j'avais pas faim ce soir, mais bon faut bien manger, alors si c'est pour manger autant manger quelque chose de bon. Il me restait une courgette, j'avais envie d'en faire quelque chose, j'ai eu l'idée de le mettre en mini flans, aussi j'avais...

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25 novembre 2007

soirée crèpes sans oeuf

Oui je sais c'est banal des crepes, pourquoi j'en parle....???Simplement pour parler en détail du substitut d'oeuf, cette poudre blanche dont je parle depuis le début de mon blog mais que finalement peu de personnes connait.Vous savez maintenant que Faustin...

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25 février 2008

gaufres de pommes de terre au saumon

voici un plat pour changer simple à faire, et la présentation est sympa. Ca peut etre servi en plat pour tous les jours ou en entree. Pour une douzaine de gaufres : 250 g de farine3 pommes de terre cuites à l'eau et écrasées4 oeufs 75 g de beurre10g de...

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15 octobre 2008

liste suite !!!

J'ai trouvé aussi qch que j'aimerais. Cécile me parlait de modèles sympas pour enfants sur un livre qui s'appelle les intemporels. Apres consultation, je me suis aperçue qu'il y avait vraiment des trucs sympas dedans...alors voila, je le mets sur ma liste,...

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31 janvier 2008

pizza calzone aubergines - chèvre

Ma première calzone..je suis assez contente de moi, pour une fois... J'ai fait la pate à pizza, oui bah ...j'en avais pas et j'avais envie d'une pizza.... J'ai trouvé une recette de pate à pizza rapide sur marmiton. Très simple, rapide (cinq minutes de...

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9 juillet 2009

Les yeux jaunes de crocodile de Katherine Pancol

« Mon cœur est à vous, mon corps est à vous. Quand mon cœur en vous se met, le corps vous donna et promit » Un roman qui se passe à Paris. Une famille sous plusieurs angles. L’histoire de Joséphine, une femme intelligente mais toute recroquevillée, sa...

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4 septembre 2009

tarte aux mirabelles

Comment passer l'été et la saison des mirabelles sans y faire toute la panoplie. La confiture....les bocaux....et la tarte. La recette est simplicime, moi je la fais avec de la pâte sablée que bien sur je fais moi même. Voici pour une tarte : 250 g de...

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4 septembre 2009

confiture de mirabelles

Après la tarte, la confiture... 1kg de fruits dénoyautés800 g de sucre1 citron. Laver, sécher et dénoyauter les mirabelles. Les mettre dans un saladier avec le sucre cristallisé et le jus de citron pressé. Laisser au frigo toute la nuit. Le lendemain,...

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11 avril 2009

la première salade du printemps

J'ai ramené un bon saucisson du sud, le fouet catalan...j'ai gouté ça chez Cécile. Je vous le conseille, il est vraiment excellent. D'ailleurs c'est une des choses qui se sont mises directement sur mes hanches....ahlala quel désespoir de ne pouvoir manger...

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5 janvier 2010

cookies rapides

enfin quand je dis rapide, bien sur faut pas avoir de ptit boulet dans les pattes...parce que déjà faire des cookies en rentrant à 19h le soir du boulot, c'est vraiment pour lui faire plaisir que je le fais (alors ça je le dis à ceux qui n'hésitent pas...

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8 janvier 2010

muffins noisettes au coeur de chocolat

un yaourt à utiliser, les enfants pour le we, un peu de temps il ne m'a fallu que 5mn de préparation....et 5mn de vaisselle. On oublie toujours de compter la vaisselle dans la préparation de la cuisine, pourtant parfois cela nous prend autant de temps...

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18 février 2010

lasagnes au courgettes

En faisant mon ménage, la télé allumée... je tombe sur une émission de cuisine sur DIrect 8 qui se nomme à vos recettes...un chef nous propose des recettes faciles, sympa et pas chères...J'ai eu envie de la tester en sachant que j'ai pas fait tout à fait...

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22 août 2009

J'étais derrière toi de Nicolas Fargues

l'histoire d'un homme "marié, 2 enfants" tiraillé entre son devoir de fidélité conjugale, l'amour qu'il porte toujours à sa femme, la tyrannique Alexandrine et la tentation d'une jeune inconnue, Alice, une douce Italienne, qui lui laisse dans un restaurant...

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29 décembre 2007

le repas de noel

Pour inaugurer la jolie maison de Fany et Fred (pas le mien hein!!), nous avons un ptit voyage vers le sud pour passer noel...Une maison qu'ils ont fait construire il y a quelques mois et qu'ils ont vraiment aménagée avec gout...Elle est superbe et Fred...

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19 avril 2008

week end à center parcs

on était pas encore parti en vacances cet hiver, et j'avais envie, besoin... de m'aérer...changer d'air, réfléchir, pas spécialement pour aller trop loin, mais partir quelques jours...J'ai trouvé ce we en dernière minute, center parcs à 250 km de la maison,...

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6 septembre 2007

"rentre chez toi, ta mere fait des gaufres !!!"

étant nostalgique des véritables gaufres belges de Liège, j'ai décidé ce soir d'en faire... Depuis le temps que je leur avais promis... Voici la recette, il parait qu'elles sont excellentes, un véritable delice...pour une dizaine de gaufres si on utilise...

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7 septembre 2007

A midi crabes vermicelle

A 11h00, j'avais toujours pas fait à manger, ma copine Cécé n'arretant pas de me perturber^^..., apres lui avoir dis de se bouger, j'ai regardé dans le frigo....pffff.....yavait rien qui me disait....j'ai regardé dans le placard...yavait des tas de trucs...

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3 octobre 2007

yaourt maison sur un fond de creme de banane et une compotée de figues

Une semaine déjà que je me suis commandée une yaourtière à cause de ma copine qui m'avait donné envie... Je ne regrette pas un seul instant, non seulement ils sont bons mais en plus ça fait ressortir mon côté baba cool ce qui n'est pas pour me déplaire^^...Ma...

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30 septembre 2007

crostinis aux asperges vertes et à la pancetta

Pour 4 soit deux crostinis chacun une demi-baguette au pavotune verrine d'asperges vertes100 g de ricotta2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de basilic ciselé8 tranches de pancettasel poivre Ecraser la ricotta à la fourchette et la...

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13 octobre 2007

Ma tarte au fromage blanc

Il y a longtemps, c'était mon dessert préféré. Tous les samedis en allant au marché avec Maman, on s'offrait pour le midi des petites gourmandises et moi le dessert que j'achetais toujours c'était la tarte au fromage blanc. Mais comme j'étais gourmande,...

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31 octobre 2007

gateau au chocolat au micro-ondes

Cet après midi les enfants voulaient un gateau au chocolat. Faustin a eu l'idée de ce gateau qu'on faisait souvent par un moment pour le gouter. Il est rapide, autant à faire qu'à cuire et j'ose même pas parler de le manger...C'est le genre de gateau...

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17 septembre 2007

ce soir on a fait une tarte aux pommes

Ca faisait quelques jours que j'avais pas fait de cuisine avec mon ptit titi, mais comme dirait quelqu'un que j'apprecie beaucoup, même plus que ça encore, on fait jamais assez attention aux ptits bonheurs de la vie...la vie de tous les jours, la vraie...

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