le blog de flo

1 décembre 2007

verrines poires-chantilly framboise

Ca fait un moment que faustin me demandait de la mousse à la framboise. En fait, depuis qu'on a mangé cela dans un restaurant (cet été en vacances) où le cuisto bien agréable m'avait montré les ingrédients pour que je vérifie qu'il avait le droit d'en...

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29 novembre 2007

muffins à la banane et au fromage blanc

Me balladant comme toujours à mes heures perdues sur les blogs et sites de recettes, je suis tombée sur ces muffins qui m'avaient l'air tout à fait appétissants...En relisant la recette pour la blogguer, je viens de m'apercevoir que j'avais oublié un...

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29 novembre 2007

mini flans au crabe et aneth

Pour tester un des livres que m'a offert ma copine j'ai voulu faire une des recettes...le livre ou j'ai pioché ma recette s'intitule "le meilleur des verrines". Celle que j'ai utilisée se nomme flan au thon et à la brousse...Evidemment n'ayant pas tous...

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25 novembre 2007

soirée crèpes sans oeuf

Oui je sais c'est banal des crepes, pourquoi j'en parle....???Simplement pour parler en détail du substitut d'oeuf, cette poudre blanche dont je parle depuis le début de mon blog mais que finalement peu de personnes connait.Vous savez maintenant que Faustin...

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24 novembre 2007

verrines d'avocats

une entrée toute simple des avocats, des miettes de surimi, un peu de crème et quelques crevettes pour la déco...Pour 2 : un avocat100g de miettes de surimi (toujours par pure économie, je prends des surimis entiers et je les passe au hachoir électrique)3...

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23 novembre 2007

crumble pommes framboises

Ce soir mon apprenti cuisto et moi avons de nouveau décidé de faire un gateau. Le crumble de cécile m'avait donné envie d'en refaire...et c'est une bonne façon pour les enfants gourmands de manger des fruits...Alors c'est reparti pour un crumble. Lorsque...

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22 novembre 2007

cake au chorizo, gorgonzola et dés de courgette

voici un cake qui mérite vraiment d'être posté, il est bon et en plus il est bon^^... il faut : 3 oeufs150g de farine1 sachet de levure100g de beurre100 g de gruyère rapé13 cl de laitsel et poivre 6 à 7 tranches de chorizo en grandes tranches fines75g...

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21 novembre 2007

cake à la crème de marrons

en me promenant de blog en blog, j'ai trouvé cette recette qui m'avait l'air onctueuse...sympa...j'aime bien la crème de marrons, c'est un gout particulier, un peu spécial, beaucoup n'aiment pas... En tout cas moi j"ai trouvé ça particulièrement bon et...

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18 novembre 2007

Dans la famille patte folle, je demande la fille^^

comme si il fallait rentabiliser l'abonnement chez le médecin...Une entorse à la cheville pour Madeline, la voici donc pour 3 semaines avec une attelle et des béquilles....et sans sport, bien sur...Bon ca va aller maintenant !!!! c'est pas que je ne l'aime...

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2 novembre 2007

faustin.....

hier soir faustin me dit : maman j'ai mal à la jambe... je lui répond que c'est pas grave, ça ira mieux demain (rooo non non je suis pas une mère indigne !!!)ce matin, le pauvre titi n'arrivait plus à marcher, il boitait fortement...Nous voici parti chez...

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