le blog de flo

24 janvier 2020

Brick de la mer

Pour 4 bricks 4 feuilles de bricks 300 g de poisson (lieu noir pr moi) 10cl de Creme liquide 4 cc de boursin ail et fines herbes une courgette 4 carottes 1gris poireaux coupés en julienne un oignon 1 bouillon de légumes émiettés détailler tous les légumes...

Posté par floconnege à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, bricks

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2020

Gratin d endives au saumon (cookeo)

Pour 3 personnes 6 petites endives 1 cc d huile une échalote 400 g de saumon ou truite saumonée frais 250ml de lait 1 cs de maïzena 1cs de moutarde 15 g de parmesan 115 g de riz cru dans le cookeo mettre le riz et une fois et demi son volume en eau. Salée...

Posté par floconnege à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Endives, cookeo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2010

riz au safran, façon risotto

De belles coquilles st Jacques fraiches et une envie de riz coloré et parfumé. Deux gros champignons fraisUn bon verre de riz à risottoUn oignonune belle échaloteune petite gousse d'ail Sel poivreune dose de safran Eplucher les echalotes, ail et oignons,...

Posté par floconnege à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2010

escalopes jéricho

une recette qui est super simple à faire et qui a le mérite d'être complète. Ca faisait très longtemps que j'en avais pas fait et puis ce matin...fouille explorative dans le congel....ahhh qu'est ce que je vais faire à manger aujourdhui !!!!!bon flo arrete...

Posté par floconnege à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2010

clafouti aux pommes - pommes

une recette tupperware que j'ai un peu changé. Très sympa le mélange des deux pommes avec un peu de cannelle. je l'ai servi avec un tournedos de boeuf grillé. Nous avons trouvé cela très bon et j'en referai parce que non seulement c'est un plat original...

Posté par floconnege à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tupperware

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2010

lasagnes au courgettes

En faisant mon ménage, la télé allumée... je tombe sur une émission de cuisine sur DIrect 8 qui se nomme à vos recettes...un chef nous propose des recettes faciles, sympa et pas chères...J'ai eu envie de la tester en sachant que j'ai pas fait tout à fait...

Posté par floconnege à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juillet 2009

Crumble de courgettes

Comme tous les étés, les traditionnels plats de courgettes reviennent. On part un moment en vacances et on récupère tout ça avec un seul pied de courgettes....Oui oui, vous ne rêvez pas, elles ont une longueur de 30cm au moins.... Faut bien les utiliser...

Posté par floconnege à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2009

lasagnes saumon épinards

un petit test qui finalement était pas mauvais du tout, je dirais même très bon... 15 pâtes à lasagne1/4 de litre de béchamelune grosse boite d'épinards en branche250 g de ricotta fraîche150 de saumon fuméSel poivre Pour accélérer la cuisson et faire...

Posté par floconnege à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: epinards, lasagne, lasagne ricotta epinards, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

poule au riz au curry

un plat d'hiver, je suis d'accord mais bon ça se mange bien aussi au printemps, même quand on a un beau soleil comme aujourd'hui...C'est un plat qui coute pas cher, la poule, je crois bien que c'est la viande la moins chère. Pour 3 euros j'ai eu une poule...

Posté par floconnege à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2009

gratin de courgettes aux trois fromages

Envie de courgettes, envie de fromage...pour accompagner un barbecue... Juste 3 courgettes6 tomates50 g de feta50g de roquefort50g de comtéUn fond de crème liquide pour le fond justementUn peu de beurre3 cuillères de semoule de couscous Couper les courgettes...

Posté par floconnege à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote