le blog de flo

18 octobre 2009

nouilles sautées au poulet

Bon, je sais, je blogue plus...je cuisine plus, je lis plus....je suis dans une période ou je sais plus trop, l'hiver qui arrive, le froid qui entre en moi....mais bon pas d'inquiètude...je vais régler les problèmes et ça va passer....enfin bon !!!! Bon...

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Tags: nouilles sautées

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21 mai 2009

curry de poisson et crevettes

A notre pause repas, nous parlions de cuisine...sujet qui revient d'ailleurs souvent...En cherchant des idées pour notre directrice qui avait encoooooore des invités ce week end, j'ai eu envie de faire des crevettes au curry. Persuadée que j'en avais...

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Tags: curry crevettes, curry poisson

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6 mai 2009

sauté de porc coco-banane

La grippe porcine !!!!!!! Travaillant dans un milieu socio-médical, nous avons été mis en garde contre l'alerte à l'échelle 5A sur 6 pour la grippe porcine. L'employeur doit se prémunir de tout le nécessaire au cas où l'alerte monterait d'un cran. L'employeur...

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Tags: grippe A, grippe porcine, porc coco, recette porc coco banane

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20 avril 2009

poulet tandoori

J'adore les épices...par leurs couleurs, leurs odeurs diverses et envoutantes parfois....j'aime beaucoup les recettes "exotiques". Par exotique j'entends d'autres pays....c'est pas spécialement les recettes des pays asiatiques...encore que....enfin bref,...

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Tags: tandoori poulet

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16 avril 2009

quinoa aux champignons -crevettes

Qu'est ce que le quinoa. C'est une graine réputée pour ses qualités nutritionnelles, très riche en fibres et source minéraux. Ça ressemble vaguement à du blé mais de loin. Moi j'aime assez mais que ce soit en salade ou chaud, je le cuisine souvent comme...

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Tags: quinoa

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23 mars 2009

curry de porc au lait de coco

C'est pas souvent pourtant que je cuisine le porc...mais bon la dernière recette que j'avais fait m'avait bien plu et j'en avais racheté pour en refaire...puis finalement j'ai eu envie de la "customiser"... Il y a quelques jours, en rangeant mon placard...

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Tags: curry de porc coco

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11 octobre 2008

risotto poisson crevettes

Une grosse envie de poisson, mais j'avais juste des carrés de poisson dans le congel... J'ai eu l'idée du risotto qui est très sympa à faire et surtout très rapide. Un poivronDeux oignons2 gros verres de rizUn litre de bouillon de légumes (un litre d'eau...

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Tags: poisson-crevette, risotto

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28 septembre 2008

des sushi-maki

Depuis notre voyage à Paris à cécé et à moi où nous avions entre autres, été mangé dans un resto japonais, j'avais envie de me lancer dans la confection des sushi-maki. Pendant des jours, j'ai surfé sur le net, pour trouver des recettes faciles. ya un...

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Tags: maki, nori, sushi

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4 juin 2008

risotto courgette-poulet

bon...J'ai eu des reflexions..."Tu bloggues plus...etc....." alors bon....je sais....je bloggue pas beaucoup en ce moment...mais c'est que j'ai pas beaucoup de temps, faut dire aussi....Pourtant je cuisine, c'est ça le pire....J'ai eu des semaines chargées...

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24 février 2008

aubergines coco au wok

Pour 4 personnes : une belle auberginedeux oignons moyensune boite de tomates peléesune boite de lait de cocoune cuillère à café de gingembre mouluune cuillère à café de 4 épicesune cuillère à café de curcuma3 escalopes de pouletquelques crevettessel...

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